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会社案内

About Us

地産地消をテーマに、いつか、長野の飲食の巨人「だいだらぼっち」になるとの願い
弊社のグループ店舗はすべてここから始まっています

この想いに共感し集う、飲食プロ集団として私たちは日々研鑽をつんでおります

ご挨拶

Greeting

有限会社ワンマインド 代表取締役 林 信行

”長野に新たな食文化を創造する”という理念を掲げ平成17年にワンマインドは産声を上げました

飲食業を通して私たちは長野の皆様、県外からお越しの皆様、海外からの皆様に喜びと幸せを届けたい
その思いで弊社の一号店居酒屋 だいだらぼっちを創業

地産地消をテーマに全国に誇れる長野県の農産物、畜産物、発酵食品などを独自の手法で調理紹介し、いつか長野の飲食の巨人になることを願いつけた店名
巨人伝説 だいだらぼっち
弊社のグループ店舗はすべてこの理念から始まっています

この理念に共感し集う飲食プロ集団として私たちは日々研鑽をつんでおります

わたくしは働くスタッフ達が”飲食業は楽しくなくてはならない”と考えています
逆に言えば楽しくないのは飲食業ではない ということです
食に携わる者として、食べて、飲んで、経験し、体験し、心の底から楽しみ笑う
毎年恒例となった海外社員旅行もその一環です
仕事を楽しみプライベートも楽しめる
飲食業ならそれが出来るのです

ワンマインド

そんな弊社スタッフ達、お客様、お取引様、交友関係
弊社とつながるすべての人たちの思いや心が一つになること
そして飲食業を通して皆さんが幸せになること
それがワンマインドです
私たちはワンマインドの輪を作り続けます

有限会社ワンマインド
代表取締役 林 信行

会社概要

About Us

社名 有限会社ワンマインド
設立 2005年8月
代表取締役 林 信行
資本金 3,900,000円
取引先 八十二銀行 長野駅前支店
業務内容 飲食店舗経営

沿革

Our History

2005
2005/05

だいだらぼっち本店

飲食店第一号だいだらぼっち本店をオープン。

2011
2011/11

シロッコ Pizza & Wine

本格ピザとワインのSciroccoをオープン。

2013
2013/03

ジェームス長野ビアマーケット

ジェームス長野ビアマーケットをオープン。

2016
2016/10

だいだらぼっち二の坊

姉妹店だいだらぼっち二の坊をオープン。

2017
2017/01

第1回社員旅行:グアム

初めての社員旅行でグアムに行きました。

2017/04

社内研修

社内研修として「ウエカツ学校」を開校
旬魚を食べる会スタート

2018
2018/01

第2回社員旅行:バリ

2回目の社員旅行としてバリへ行きました。

2019
2019/01

第3回社員旅行:ベトナム

3回目になる社員旅行はベトナムのダナン、ホイアンへ行きました。

本社へアクセス

Access to Headquarter

住所 〒380-0935 長野県長野市中御所1丁目15-7
TEL 026-224-6491